◆メープルエスプーマの、プレーンパンケーキ
大人気の、熱々、ふわふわのパンケーキが帰ってきました! 生地に米粉のカスタードを入れ、風味と口どけの良さを追求しました。相性の良い、有塩バター、バニラアイス、軽い口当たりのメープルエスプーマをたっぷりつけてどうぞ!
コーヒー付き 1,150円(税込)
《販売時間》14:00~
・・
◆桑村農園の柿とサワークリームのクラフティ
丹波を代表する柿の生産者・桑村農園の柿を、フランスの伝統菓子、クラフティに仕上げました。プリンにも似た、やさしい風味と食感が魅力のクラフティ。サワークリームとグリオットで爽やかさを、アーモンドとトフィーアイスで味に奥行きをプラスしました。熱々を是非!
コーヒー付き 1,050円(税込)
《販売時間》14:00~
◆キャラメルリンゴとさつまいものクレープシュゼット
りんごのコンポートとさつまいもを包んだもちもちの食感のクレープに、熱々のキャラメルソースをたっぷり染み込ませ、仕上げにほっくりとしてなめらかなさつまいものクリームを絞りました。バニラアイスとの“あったかつめたい”コントラストもおすすめです。
コーヒー付き 1,250円(税込)
《販売時間》14:00~