2023/1/31（Paris）2日目
昨日、夜な夜なホテルに到着。今日の夕方のTGVでボルドーに行く予定でしたが、またまた大トラブル発生です！
外務省海外旅行登録（たびレジ）より1/31 フランス全土でストライキが実施されますのでくれぐれもご注意を！というメールが届き、今日の公共交通機関が午後から全面ストップとのこと・・・事前に噂はありましたがよりによって今日ですかという感じです。
すぐに現地スタッフと連絡を取り合い宿泊と列車の手配を完了させ、何とか事なきを得て、気を取り直してパリの視察に入ることにします。
新しいショップはパリらしいお洒落な雰囲気が漂い老舗のショップは時代にとらわれない独特な雰囲気を持ち続けているそれぞれが共存しているパリのパティスリー。この空気感は情報が溢れかえる現在といえどもこの地にたたないと感じられない百聞は一見に如かずとはまさにこのことだろう。
パリでの研修は例年ヴェリヴ（レンタル自転車）を使うのですが、ここでまたまたトラブル発生です。
数年前システムが変わったようで今までのように当日手続きができません。困り果てて調べるとアプリから事前登録制に変わったとのこと・・・メトロもないバスもない仕方ない。潔くあきらめてひたすら歩きになりましたが、幸いにも天気に恵まれていたので優雅にゆっくりパリの街を探索することができ、案外良かったかもです。
ディナーは先日予定していていけなかったBrasserie Lazare Parisにリベンジ予約です。実はこのブラッスリーは、あの有名な三ツ星シェフ エリック・フレション氏の手がけるお店で数年前からいつかは行きたいと思っていた念願のレストランの一つです
パリに来てからやっとのことフランス料理にありつけました。このまま今年はコンビニとファストフードで終わってしまうのかという悪夢を回避できたことをみんなで喜び合い明日のボルドー行きを前に楽しいディナーとなりました。
episode-03へ続く。。。
