3日間のイベントで延べ500名のセレブなゲストに但馬の魅力ある食材を目いっぱい披露できました。
(ゲストの中には007で一世を風靡したショーン・コネリー氏の姿も!さすがDININGS顧客のレベルが凄すぎます!)
沢山の人々の協力の下、今回のこのイベントが無事終了しました。
私たちの『地域資源の活用』をテーマに取り組んできた一つの答えがここにあります。
地元但馬の素晴らしい素材をお菓子や料理に変えて、地産地消を超えた、地産都消をこれからも目指した展開を進めていきたいと思います。
2019/09/26~09/29
ロンドンの中心街ナイツブリッジのRestaurant DININGS SW3にてKatashimaを中心とした但馬の企業による但馬食材を世界に広げるイベントとして開催。