始まりました!katashima欧州視察2017!!
4月3日(月)から11日(火)までの9日間にわたる、最高にエキサイティングな旅のレポートをお届けします!訪問先は、ロンドン→パリ→ローザンヌ→ミュンヘンの4都市・4カ国です。
伊丹空港から羽田空港経由、ANA211便で飛び立つこと13時間、一同、無事にロンドン・ヒースロー空港へ到着です。そこからパディントン駅へ移り、宿泊先のCorus Hotel Hyde Parkにチェックイン。目の前には緑豊かなHyde Parkが広がり、都会と自然がうまく調和した立地です。この時点で日本時間では午前3時。そろそろ、疲れと眠気が襲ってきてもおかしくない時間帯ですが、目はランランとしています。
それもそのはず! これから、欧州視察が決まった時からずーっと楽しみにしていた、「dinings」でのディナータイムだからです。
ここで、現地でご活躍の藤田さん、末永さんとも合流です。素敵なお料理と楽しい会話で、時が経つのも忘れそうです。これは夢なのか、現実なのか、zzzzz、、、いえいえ、ちゃんと起きてますよ! 日本時間午前9時でも大丈夫です。
千葉シェフをはじめ、diningsスタッフの皆さんからの素敵なサービス&お料理で身も心も満たされた一夜となりました。