ロンドン2日目は、特有の朝霧の中、Hyde Parkを元気にランニング&ウォーキングでスタートです。(野生の)リスも白鳥なんかもいるんですね。1時間ほど体を動かした後は、公園内になるカフェで朝食です。
その後中心街へ移動して、Big Ben、Buckingham、British Museumはもちろん、新名所・London eyeもしっかり体験してきました。
今回の視察目的のひとつでもある、本場のEaster事情もfortnum & mason、HARRODS UKなどの百貨店、スーパーマーケットを中心にしっかりチェックしてきました。日本では考えられないくらい、何処も盛り上がり方が圧倒的です! 街全体がEaster一色と言ってもいいくらいです。
そのほか、The Royal Exchange、日本食材の専門店「Japan Centre」、そしてFish&Chipsも!
夕食は、diningsの福シェフと一緒に、La Petite Maisonへ。100席以上はあろうかと思われる広いフロアは既に満席状態。料理&サービスも素晴らしく、そして何より、店内全体が活気に満ちた迫力のあるレストラン。BGMは流れておらず、むしろ、お客様の話し声や食器を使う音などのガヤガヤ感が自然のBGMになっている感じでした。